Завтрак не только в постель, но и в любое время суток.

В пик солнечной активности все истинные киприоты разбегаются по домам и отдыхают от трудного дня. А туристы и студенты идут в кафе позавтракать в обед.

На северной территории Кипра, остров превращается из бурного муравейника в виде туристов, в тихий “утомленный солнцем” оазис умиротворения.Где время идет в привычном ритме не туристического города, а обычного спального района твоего города. Безусловно, каждый из нас едет в отпуск ощутить, что-то новое, чего не найти в своем привычном ритме жизни. А тут все происходит так, как дома. Все встают в 7:00 утра, собираются и идут по своим делам.

Это происходило и с нами. Мы просыпались по зову будильника, перекусывали и отправлялись либо в горы, либо к пляжу. Что может быть приятнее первого приема пищи. Мы стояли на кухне, где сквозь окошко пробивались первые лучи солнца, с моря доносился легкий бриз. На сковороде обжаривались два яйца, превратившиеся в скором времени в яичницу. В кофеварке варилось кофе. Это, возможно, для кого-то привычное утреннее времяпрепровождение ничем нельзя заменить. Но нашим открытием было прекрасное кафе, которое показал нам наш гид.

В четырех минутах от Aphrodite Beachfront Resort расположилась уютная «семейная» кофейня, где в любое время суток подавали вкуснейшие завтраки. Наш организм требовал подкрепления перед каждым походом в горы, поэтому она становилась нашим спасением.

Кафе располагается на перекрёстке двух дорог, что не оставляет его незамеченным для местных жителей и туристов.На витрине, которая заманивает на перекус, разместилась вывеска с прекрасным графическим дизайном, выполненным необычном шрифтом. В свои оковы охватывает крышу и стены вьюн, создавая эффект норы.Если выезжать к открытию кафе, то здание можно застать в тумане, который будет обволакивать его легкой пеленой. При входе под ногами можно обнаружить разбросанные глиняные кувшины, которые, будто бы невзначай забыли убрать владельцы.

Большинство клиентов данного кафе студенты, либо школьники. Которым родители дали небольшую сумму на обед, но кушать то хочется. Тут Вам могут подать целый ассортимент блюд, которые не хочется порой готовить дома на завтрак. Хочешь омлет по домашнему?- получай его на сковороде. Хочешь отведать блинов с начинкой?- зачем пихать ее внутрь, когда можно разлить их по небольшим сосудам и макать туда блин.
После того, как желудок будет набит обилием блюд, можно отправляться в путь. Обычно все так и поступают. Проходимость данного кафе с большим пиком приходится с 13:00 до 17:00. Это связано с окончанием учебных занятий. Что хорошо влияет на его выручку и настроение людей.

Это кафе стоит посетить хотя бы один раз за все время пребывания на Кипре. Лучше это сделать в пик активности кафе, чтобы вкусить весь спектр местного колорита и отведать огромную порцию завтрака в обед.

ред.Дараганова Маргарита А.